Een menu dat de overgang aankondigt van 1956 naar 1957. Met een paar merkwaardige boodschappen zowel op voor- als achterzijde. Inside jokes? Let ook op het meisje met het mandje waar de ingrediënten in liggen die gerantsoeneerd zouden zijn. Tenminste toch in Edegem... Aan het menu zelf te zien is er toch nog vrolijk goed gegeten.